Kosovski krompiraš
Sastojci:
500 g junetine ili teletine
5 glavica crnog luka
3 čena belog luka
5 krompira
1 šargarepa
2 paradajza
biber, so, peršun
Priprema:
Meso iseckajte na kockice i na ulju prodinstajte s iseckanim crnim lukom. Kada meso omekša, dodajte iseckanu šargarepu, krompir, beli luk i paradajz. Začinite po ukusu, nalijte vodu i kuvajte na tihoj vatri oko 2
sata. Nakon tog vremena pobiberite i pospite iseckanim peršunom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)