GURMANSKA KROMPIR SALATA Slanina joj daje posebnu čar, a ukrasiće svaku svečanu trpezu
Još slasnija od orginala, pravićete stalno.
Potrebno je
- 3 šolje oljuštenog krompira isečenog na kockice
- 4 kriške slanine
- 1 mali luk, isečen na kockice
- ¼ šolje belog sirćeta
- 2 kašike vode
- 1 ½ kašike belog šećera, ili više po ukusu
- 1 kašičica soli
- ⅛ kašičice mlevenog crnog bibera
- 1 kašika seckanog svežeg peršuna
Priprema:
U veliki lonac stavite krompir pa prelijte vodom i kuvajte 10 do 15 minuta. Kad omekša, ocedite i ostavite da se prohladi. U dubokom tiganju na srednje jakoj vatri propržite slaninu 10 do 12 minuta, uz povremeno okretanje.
Stavite na tanjir sa ubrusom i pustite da se prohladi. Prstima izdrobite na sitnije komade. Propržite luk u masnoći od slanine, 6 do 8 minuta. U šerpu sipajte sirće, so, vodu, šećer i biber pa ostavite da provri. Zatim, dodajte krompir i polovinu izmrvljene slanine, i kuvajte, 3 do 4 minuta. Toplu krompir salatu prebacite u činiju za serviranje pa pospite ostatkom slanine. Dekorišite peršunom. Služite toplo. Bon appetit!
Možda vas zanima:
LOGANOVA SALATA OD KRASTAVCA OBORILA MREŽE Milioni razloga da je napravite i otkrijete zašto je toliko posebna
Viralna salata sa Tik toka koju je napravio influenser Logan za kratko vreme oduševila je milione korisnika.
MIMOZA SALATA Hladno predjelo kao stvoreno za svečanu i slavsku trpezu, po receptu bez premca
Sočna salata oboriće s nogu i one izbirljive.
URNEBES SALATA ZA PRAVE GURMANE Aromatična i začinjena, daće šmek svakom jelu
Ako volite jake i začinjene ukuse, urnebes salatu ćete obožavati.
BRZA SALATA OD ŠAMPINJONA Pravi se začas, a pojede u trenu, prste da poližete
Ukusna salata osvojiće vas na prvi zalogaj.
GENIJALAN TRIK ZA ČIŠĆENJE RERNE Odmašćava rešetke u trenu, a nije soda bikarbona
Primenite ovaj jednostavni trik i očistite rernu bez ribanja i struganja.
MINESTRONE ČORBA Donosimo vam originalni recept za čuveni italijanski specijalitet
Minestrone ili u prevodu "velika supa", bila je omiljena i kod starih Rimljana.
ŠTRUDLA SA ORASIMA Po receptu baka Mire, mekana i sočna, za sve prilike
Fenomenalna poslastica nestaće sa stola odmah.
DOMAĆE SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE SUDOPERE Blistaće se kao nova, a prijatno će mirisati cela kuhinja
Očistite sudoperu na potpuno prirodan način, bez hemije.
CVEKLA Najbolja salata za kišne dane, jača imunitet u trenu, a ukusa koji priča priče
Zdrava i ukusna slana zimnica oboriće s nogu sve koji budu probali.
Povezane vesti
URNEBES SALATA ZA PRAVE GURMANE Aromatična i začinjena, daće šmek svakom jelu
Ako volite jake i začinjene ukuse, urnebes salatu ćete obožavati.
BRZA SALATA OD ŠAMPINJONA Pravi se začas, a pojede u trenu, prste da poližete
Ukusna salata osvojiće vas na prvi zalogaj.
TUNA SALATA Savršena za vrele dane i početak Gospojinskog posta, držaće vas sitim a preukusna
Aromatična obrok salata pravi je raj za nepca.
PILEĆA SALATA Dijetalna i ukusna, a gotova začas, jedite koliko hoćete bez griže savesti
Lagana obrok salata za vrele dane.
Komentari (0)