ENGLESKA PASTIRSKA PITA Specijalitet koji podseća na musaku, a ukućani će stajati u redu za još
Poznata i kao "engleska musaka", osvojiće vas od prvog zalogaja.
Priprema
- 1 kašika suncokretovog ulja
- 1 velika glavica crnog luka
- 2-3 šargarepe srednje veličine
- 500 g mlevenog mesa
- 2 kašike paradajz pirea
- sos od jabukovog sirćeta, soje, vode, đumbira, senfa
- 500 ml goveđeg bujona
- 900 g krompira isečenog na kockice
- 85 g putera
- 3 kašike mleka
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Sitno seckan crni luk propržite sa šargarepom u tiganju, dok ne omekšaju. Pojačajte vatru, dodajte mleveno meso pa propržite. Umešajte 2 kašike paradajz pirea i veću količinu sosa ipa nastavite da pržite nekoliko minuta. Zatim prelijte goveđim bujonom, pa pustite da provri. Potom pustute da krčka oko 40 minuta, polupoklopljeno. Za to vreme pravite krompir pire. Isecite krompir na kockice pa ga skuvajte u slanoj vodi. Ocedite pa ga izgnječite sa puterom i mlekom. U pleh obložen pek papirom naređajte mleveno meso. Preko nanesite pire pa viljuškom izravnajte. Pecite englesku pastirsku pitu 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite da odstoji 5 minuta. Bon appetit!
Možda vas zanima:
GURMANSKI GULAŠ U VINU Specijalitet zbog kog će ukućani stajati u redu za još
Neodoljivo jelo držaće vas dugo sitim, a vino mu daje posebnu draž.
GURMANSKE KRMENADLE U aromatičnom sosu od crnog luka, prste da poližete
Oboriće s nogu i one izbirljive.
PAPULA KOJU JE OBOŽAVAO VOŽD KARAĐORĐE Može da bude i posna i mrsna, a ukusa koji se pamti
Fenomanalno jelo držaće vas dugo sitim.
MARINIRANI LOSOS ZA VITAK STAS Recept Stanije Dobrojević za savršen ručak
Stanija Dobrojević, učesnica rijalitija, diplomirani ekonomista, manekenka i starleta, poznata je kao neko ko izuzetno vodi računa o izgledu. Pored redovnih treninga, pažljivo bira šta će se naći na dnevnom jelovniku, što ide u prilog tome da ima besprekornu liniju. Svi koji su probali recept za ovo brzo, a ukusno jelo s lososom i terijakijem kažu da bolje nisu jeli.
BAKLAVA SA KEKSOM SLAĐA OD KLASIČNE Turski slatkiš koji se ne odbija, a pomera granice dobrog ukusa
Savršena za svečanu trpezu, ali i obične dane kada vam se jede nešto slatko.
KRMENADLE SA KRUŠKAMA Aromatična rapsodija ukusa koja budi čula, a meso se lepi za prste
Sočan spoj mesa sa povrćem, za ručak koji se pamti.
NAJBOLJI GANAŠ OD BELE ČOKOLADE Sa njim je svaka poslastica savršena, a caka je u ovome
Priprema je jednostavna, trebaju vam samo bela čokolada i slatka pavlaka.
BRZI KOLAČ SA PIŠKOTAMA Nepečena rapsodija ukusa gotova za 10 minuta, otopićete se od miline
Fenomenalni desert pravi se brzo i lako, a osvojiće sve sladokusce.
NAJŠTETNIJI MLEČNI PROIZVODI Mnogima su omiljeni a goje i loši su za creva
Iako su mlečni proižvodi poznati kao blagotvorni za stomak i razvoj dobrih bakterija u crevima, ima proizvoda među njima koji su štetni.
Komentari (0)