KAFANSKI SMUĐ ORLI Beogradski šef kuhinje otkrio tajnu kako da bude slasan i hrskav
Šef kuhinje Vanja Puškar otkrio je pre nekoliko godina tajnu savršenog smuđ orlija.
Potrebno je
Možda vas zanima:
PIKANTNI SOM Posno jelo pravi je raj za nepca
Držaće vas dugo sitim.
OSLIĆ ORLI Najbolji ručak zbog kog će ukućani stajati u redu za još
Riba je poznata kao namirnica koja zamenjuje meso, a ovaj oslić će vas oduševiti od
PIKANTNI OSLIĆ Konkretno posno jelo koje će vas držati dugo sitim, za one koje vole ljuto
Riblji specijalitet u slasnom spoju, za pravo uživanje.
NJOKE OD LEBLEBIJA Drugačije i preukusne, za savršen ručak
Dodajte prilog po želji i uživajte u ukusnom ručku.
- 800 g filea smuđa
- 10 g majčine dušice
- 10 g ruzmarina
- 50 g maslaca
- ulje za prženje
- so i biber
Orli masa:
- 2 jaja
- 100 g brašna
- 100 ml piva
- 6 g praška za pecivo
- so
Batat čips:
- 400 g batat krompira
- ulje za prženje
- so
Priprema:
Sa filea smuđa odstranite kožu. Odstranite i kost pincetom, ako je ostala. Secite na trake, pa premažite otopljenim puterom i sitno seckanim začinima. Ostavite minimum sat vremena u marinadi. Zasebno odvojite žumanca od belanca, pa umutite žumanca sa pivom, brašnom i praškom za pecivo. Seći na trake. Posolite pa lagano umešajte umućena belanca. Operite batat pa ga isecite na pola i pilerom izvucite tanke trake. Na dubokom zagrejanom ulju pržite krompir. Zatim ocedite i posolite. U brašno valjajte marinirane trake smuđa pa umačite u pripremljenu smesu. Na duboko zagrejanom ulju pržite dok ne postanu zlatno žute i hrskave. Služite ribu uz majonez ii umak na bazi jogurta. Prijatno!
UKRAJINCI NEZADOVOLjNI: Stigli rezultati istraživanja o Trampu
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
AMERIČKI PUKOVNIK U PENZIJI NAJAVIO PROMENU U EVROPI: Globalističke elite nikada neće priznati neuspeh
Problem za iPhone korisnike: Pojavljuju se aplikacije koje nisu instalirali
HITNO SE OGLASILA MOSKVA: Ukrajinski dronovi i artiljerija pogodili energetske objekte u Kursku
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
UKRAJINSKI PREMIJER TEŠKOG SRCA PRIZNAO: Fali nam 10 milijardi dolara za potrebe oporavka
ĐEDOVIĆ HANDANOVIĆ SE SASTALA SA SIJARTOM: Nastavljamo da produbljujemo saradnju Srbije i Mađarske u oblasti energetike
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
KOLAČ SA BOROVNICAMA Očaravajući voćni desert za bilo koje doba dana
Super ide uz šoljicu kafe.
DOMAĆI KIKIRIKI PUTER Još kremastiji i slasniji od onog kupovnog
Mažite na hleb ili dodajte kao prilog.
POSNI PAPRIKAŠ SA BUKOVAČAMA Sočno jelo koje će vas dugo držati sitim
Dodajte prilog po želji i uživajte.
NJOKE OD LEBLEBIJA Drugačije i preukusne, za savršen ručak
Dodajte prilog po želji i uživajte u ukusnom ručku.
GIBANICA OD PATLIDŽANA Omiljena srpska pita na nov način, puna hrskavih kora i sočnog nadeva
Ako volite klasičnu gibanicu, ovu sa patlidžanom ćete obožavati.
Povezane vesti
PIKANTNI OSLIĆ Konkretno posno jelo koje će vas držati dugo sitim, za one koje vole ljuto
Riblji specijalitet u slasnom spoju, za pravo uživanje.
NJOKE OD LEBLEBIJA Drugačije i preukusne, za savršen ručak
Dodajte prilog po želji i uživajte u ukusnom ručku.
LOVAČKI GULAŠ Aromatični specijalitet od mesa u pravoj eksploziji ukusa
Najbolje služite uz domaće njoke ili pire krompir.
ZAPEČENE MAKARONE SA SIROM Slasno jelo koje se pravi brzo i lako, od jeftinih sastojaka
Ukućani će stajati u redu za još.
Komentari (0)