DOMAĆI RAŽANI HLEB Kao osmišljen za savršeno jutro, a biće ukusan i hladan

Izvor: Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Toliko je dobar da ćete zaboraviti na pekaru.

ražani hleb
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

  • 200 g pšeničnog belog brašna
  • 300 g raženog brašna
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml vode
  • 1 kašika masti

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte kvasac sa malo mlake vode i šećera da nadođe. Dodajte belo i raženo brašno, pa sipajte ostatak vode, so i mast. Zamesite glatko testo pa ostavite na toplom mestu. Nadošlo testo podelite na 2 dela, pa ih rastanjite kao elipsu i uvijte kao rolat. Zatim, ostavite još pola sata da testo odmori. Nožem zasecite na 3-4 mesta. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Čačkalicom proverite da li je pečen. Izvadite hleb iz pleha i zamotajte u krpu. Prijatno!

Jedan čovek je punih mesec dana, svaki dan, jeo po 24 jaja #mojatrpeza #trpeza #hrana #jaja #fyp #foryoupage #foryou #fypシ ♬ original sound - Moja Trpeza
img
02. 04. 2025 18:30

AMBASADORKA UGOSTILA HUMANITARNI TRIO U MINSKU Vukajlović: "Danas smo imali priliku da pružimo svu moguću podršku divnim mladim ljudima"

img
02. 04. 2025 19:00

OVO JOŠ NISTE VIDELI: Luka Dončić dobio "svoj teren" na drugom kraju sveta (VIDEO)

img
02. 04. 2025 19:10

SRBIJA NA UDARU KIŠE Hitno se oglasio RHMZ: U ovim delovima čak i sneg (FOTO)

img
02. 04. 2025 18:47

SKANDAL U BELOM SPORTU: Teniserka suspendovana na tri meseca, grubo prekršila ovo pravilo

img
02. 04. 2025 19:04

"PITAJTE RUMUNE, FRANCUZE I MAĐARE!" Novinar objasnio čega se najviše plaši EU

img
02. 04. 2025 19:04

VEČE HITOVA I POP MUZIKE: Oni se takmiče na "Beogradskom proleću" (FOTO/VIDEO)

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

Komentari (0)