Potrebno je:

  • 250 g mocarele
  • 2 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 100 g prezli
  • so
  • biber
  • origano
  • ulje

Priprema:

Isecite mocarelu na tanke štapiće. Onda ih ostavite 10 minuta na ubrusu da se osuše. Valjajte svaki komad prvo u brašno, pa umućena jaja, pa prezle. Pržite trougliće minut do dva sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Zatim vadite na ubrus da se ocede od viška masnoće. 

Box: Video