ŽU ŽU Slasne pogačice koje se brzo prave, a idealne za druženje sa prijateljima

Izvor: Ivana Pavlović

19:00

Sezonski recepti 0

Napravi se lako, a pojede odmah, pritom su posne.

žu žu
Shutterstock

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 250 g zaleđenog margarina
  • 180 ml tople vode
  • 75 ml ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte ulje, vodu i so. Dodajte brašno, zamesite testo, pokrijte i ostavite da stoji 10 minuta. Razvucite testo u pravougaonik, narendajte 1/3 margarina, preklopite jednu stranu dopola, drugu preko nje, pa ponoviti preklapanje. Testo stavite u providnu foliju i u frižider na 30 minuta. Postupak ponovite još dva puta. Posle trećeg puta testo razvucite na debljinu prsta, isecite na kockice. Pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Komentari (0)

Loading