ZAPEČENE ĆUFTE U BEŠAMEL SOSU Sočno jelo raj za nepca, svi će tražiti dodatak
Služite toplo.
Potrebno je:
Za cufte :
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- 2 kašike prezli
- začini
- 100 ml mleka
- 1 kifla
- ulje
Za bešamel sos:
- 100 g maslaca
- 2 kašike brašna
- 500 ml mleka
- začini
Za posipanje :
- 150 g kačkavalja
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U dublju posudu stavite mleveno meso pa naseckajte sitno seckan luk i jaje i izmešajte. Kiflu potopite u mleko pa ocedite i stavite u posudu sa mesom. Začinite pa dodajte prezle i dobro promešajte. Uzimajte po malo smese pa dlanovima oblikujte ćufte i pržite na zagrejanom ulju, sve dok ne porumene. Zagrejte maslac pa umešajte brašno i propržite. Prelijte vruće mleko pa začinite i zakuvajte dok ne dobijete gustinu. Ćufte poređajte u vatrostalnu posudu pa ih prelijte bešamel sosom. Zatim pospite rendanim kačkavaljem. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
NEODOLJIVE ĆUFTE SA PIRE KROMPIROM Jednostavni ručak koji pomera granice dobrog ukusa
Sočne i slasne, prste da poližete.
ĆUFTE OD PATLIDŽANA ZA PRAVE GURMANE I ONE IZBIRLJIVE Rapsodija ukusa u svakom zalogaju
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Polizaćete i tanjir koliko su ukusne, a sa njima nema greške, svi ih vole!
Služite uz njoke ili pire krompir.
SOČNE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Super idu uz pire krompir, a pravi raj za nepca
Ukusa koji govori 1000 jezika.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Povezane vesti
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Polizaćete i tanjir koliko su ukusne, a sa njima nema greške, svi ih vole!
Služite uz njoke ili pire krompir.
SOČNE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Super idu uz pire krompir, a pravi raj za nepca
Ukusa koji govori 1000 jezika.
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Toliko su sočne da će biti super i sutradan kada ih podgrejete
Najbolje služite uz krompir pire.
ĆUFTE U BELOM SOSU Ručak bez mane zbog kog će ukućani stajati u redu za još
Ukusno jelo koje svi vole, a lako i brzo se priprema.
Komentari (0)