Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 kašike brašna
  • so
  • biber
  • ulje (za prženje) po potrebi
  • 3 jaja
  • pola kesice praška za pecivo
  • 1 čaša kisele vode

Priprema:

U dubljoj posudi sjedinite mleveno meso, brašno, začine, prašak za pecivo, vodu i jaja. Ostavite smesu 15 minuta u frižideru. Kašikom stavljajte uštipke u zagrejano ulje na tiganju pa pržite sa obe strane sve dok ne porumene. Onda ih stavljajte na ubrus da se ocede od viška masnoće.

Box: Video