DUBAI KROFNE Popularni desert po receptu koji će vas oboriti s nogu

Ivana Pavlović

16:00

Sezonski recepti 0

Ako volite klasične krofne, njihovu Dubai varijantu ćete obožavati.

dubai krofne
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g mekog brašna + malo za valjanje testa
  • 2 jaja
  • 1 kocka kvasca
  • 50 g šećera i 1 mala kašika za kvasac
  • 80 g maslaca
  • 200 ml + 3 velike kašike za kvasac
  • 100 ml slatke pavlake za kuvanje
  • 4 velike kašike ruma
  • prstohvat soli
  • 1 l ulja za prženje

Za posipanje:

  • šećer u prahu za posipanje 

Za punjenje:

  • 200 g kadaifa
  • 200 g namaza od pisataća
  • 1 kašika maslaca

Priprema:

U toplo mleko stavite šećer pa izmrvite kvasac i izmešajte. Dodajte malo brašna pa kad zapenuša , možete da pravite testo. U jednu posudu stavite brašno, pa dodajte kvasac, otoljeni maslac, slatku pavlaku, jaja, rum, šećer i prstohvat soli. Sve sastojke mikserom sjedinite. Posudu pokrijte krpom pa ostavite na toplom da se diže sat vremena. Zatim istresite testo na pobrašnjenoj površini pa pospite i gornji deo brašnom. Oklagijom testo rastanjite na debljinu oko 1,5 cm. Čašom sa tankim rubom vadite krofne pa ih pustite da narastaju pola sata. Zagrejte ulje u dubljoj šerpi pa smanjite temperaturu smanjite na srednju.Pržite krofne nekoliko minuta sa obe strane, dok ne dobiju lepu boju. Pržene krofne stavite na ubrus da se ocede. Kadaif propržite na malo maslaca, pa ga pomešajte sa domaćim kremom od pistaća. Prohlađene krofne punite nadevom.

@moja.trpeza Savršen puding od griza Sastojci: 100 ml kokosovog mleka 2 kašike kakaa 2 kašike ovsene kaše 2 kašike griza Med po želji Priprema: 1. U šerpu sipati kokosovo mleko i zagrevati na srednjoj vatri. 2. Kada mleko prokuva, dodati griz uz stalno mešanje kako bi se sjedinio i izbegle grudvice. 3. Dodati kakao i dobro promešati dok se ne dobije glatka smesa. 4. Sipati puding u posudu za serviranje. 5. Dodati kašiku ovsene kaše u svaki deo i promešati. 6. Po želji zasladiti medom i ukrasiti po ukusu. Brzo, jednostavno i savršeno ukusno! #trpeza #mojatrpeza #rececept #proteinskipuding #proteinskidorucak #zdravaishrana #fypシ゚ #fypシ゚viral #foryoupage #fyp #GlowUpCetaphil ♬ Dance You Outta My Head - Cat Janice

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#dubai krofne #krofne #recept #pecivo

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti