DOMAĆE PIHTIJE Bićete oduševljeni koliko su ukusne

Ivana Pavlović

16:00

Sezonski recepti 0

Priprema nije komplikovana, a preukusne su.

pihtije
Shutterstock

Potrebno je:

  • 3 suve i 3 sveže svinjske nožice
  • 2 para svinjskih ušiju
  • 3 svinjska repa
  • 1 svinjska kolenica
  • 1 teleća noga
  • biber u zrnu
  • so
  • 4 glavice belog luka
  • ljuta mlevena začinska paprika

Priprema:

Očistite dobro sastojke, pa ih stavite u veliki lonac. Začinite pa sipajte oko litar vode. Kuvajtr tri do pet sati, uz povremeno skupljanje masnoće i pene. Kada meso bude samo otpadalo sa kostiju, znaćete da su kuvane. Skinite sa vatre, pa ostavite sa strane, da se prohladi. Procedite smesu kroz gusto sito, a meso i kosti ostavite sa strane i iseckajte na komade. Rasporedite u tanjire pa naseckajte beli luk i proceđenu tečnost. Ostavite pihtije u frižideru preko noći. Na kraju ih pospite ljutom mlevenom začinskom paprikom.

@moja.trpeza BADEMOVO MLEKO BEZ GRIŽE SAVESTI - POSNO Napravite ukusno bademovo mleko za dane posta! Potopite sirovi badem u vodu, a kada omekša, izblendajte ga sa čašom vode, kašikom meda i kašikom kokosovog praha. Procedite i uživajte bez griže savesti! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #viraltiktok #fyf #almondmilk ♬ original sound - Moja Trpeza

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading