SLASNE PICA KIFLICE U savršenom spoju ukusa, najbolje služite uz kiselo mleko

Ivana Pavlović

19:00

Sezonski recepti 0

Prave se lako, a nema ko vam neće tražiti recept.

pica kiflice
Printscreen

Potrebno je:

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca (ili 25 g svežeg)
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml toplog mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje

Za nadev:

  • 150 g šunke (ili kulena, slanine, čajne kobasice)
  • 150 g kačkavalja (ili mocarele)
  • 3 kašike kečapa ili pelata
  • 1 kašičica origana

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • Susam ili rendani parmezan (po želji)

 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Kvasac razmutite sa šećerom u toplom mleku, pa pustite pet do deset minuta da se aktivira. Dodajte brašno, so, ulje i jaje, pa nadošli kvasac. Mesite sve dok ne dobijete glatko i mekano testo. Zatim ga pokrijte krpom i pustite da naraste oko 45 minuta do sat vremena. Nadošlo testo razvucite u oblik kruga, pa isecite na trouglove. Na svaki nanesite malo kečapa, pa stavite šunku i kačkavalj i pospite origanom. Uvijte kiflice pa ih poređajte na pleh obložen pek papirom. Zatim ih premažite umućenim jajetom pa pospite susamom ili rendanim parmezanom. Pecite 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

 

@moja.trpeza POSLASTICA ZA SAMO 100 DINARA (posno) Savršena poslastica za posne dane: ogulite jabuku, očistite je od semenki i stavite da se kuva s narom, vodom i 3 kašike šećera na tihoj vatri. Kad jabuke poprime boju nara, skinite ih sa vatre i poslužite s malo meda i, po želji, orasima. #trpeza #mojatrpeza #post #posnahrana #fyp #foryou #foryoupage #fyf ♬ Pretty (Sped Up) - MEYY

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading