SLASNE PICA KIFLICE U savršenom spoju ukusa, najbolje služite uz kiselo mleko
Prave se lako, a nema ko vam neće tražiti recept.

Potrebno je:
Za testo:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca (ili 25 g svežeg)
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 250 ml toplog mleka
- 50 ml ulja
- 1 jaje
Za nadev:
- 150 g šunke (ili kulena, slanine, čajne kobasice)
- 150 g kačkavalja (ili mocarele)
- 3 kašike kečapa ili pelata
- 1 kašičica origana
Za premazivanje:
- 1 jaje
- Susam ili rendani parmezan (po želji)
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Kvasac razmutite sa šećerom u toplom mleku, pa pustite pet do deset minuta da se aktivira. Dodajte brašno, so, ulje i jaje, pa nadošli kvasac. Mesite sve dok ne dobijete glatko i mekano testo. Zatim ga pokrijte krpom i pustite da naraste oko 45 minuta do sat vremena. Nadošlo testo razvucite u oblik kruga, pa isecite na trouglove. Na svaki nanesite malo kečapa, pa stavite šunku i kačkavalj i pospite origanom. Uvijte kiflice pa ih poređajte na pleh obložen pek papirom. Zatim ih premažite umućenim jajetom pa pospite susamom ili rendanim parmezanom. Pecite 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:

KIFLICE SA DŽEMOM Neodoljive i slatke, za savršen doručak, a odlično idu sa čajem
Slatke i mekane, po starom teta Biljinom receptu.

BADEM KIFLICE Slatko pecivo koje pomera granice dobrog ukusa, savršeno za praznike
Sočne i slatke, za pravo uživanje.

DOMAĆE KIFLICE Umesite ih za doručak, a savršene su i za večeru
Mekane kao duša, a sočne, odlično se slažu sa jogurtom.

SUVE KIFLICE SA ORASIMA Savršeno idu uz čaj ili kafu, a vraćaju u dane detinjstva
Neodoljive i slatke, podsetiće vas na stara vremena i bakinu kuhinju.

SIPANA PITA SA JABUKAMA Mirisna poslastica koja nestane sa stola čim se postavi
Neodoljiva i mirisna, najbolje odmah stavite duplu meru.

PROJA SA SREMUŠEM Zasitna i sočna, najbolje služite uz šolju jogurta
Pravi se lako, a osvaja od prvog zalogaja.

POSNE SARMICE OD ZELJA Držaće vas dugo sitim, a pravi raj za nepca
Sočne i slasne, za savršen ručak.

MEDENO SRCE NA VODI Kremasti kolač koji uspeva svima, za prave sladokusce
Fenomenalni slatkiš nestaće sa stola odmah.

SLASNE LOVAČKE ŠNICLE Po receptu bez mane, a meso se lepi za prste
Fenomenalne i slasne, nema ko vam neće tražiti recept.
Komentari (0)