POSNA CVETNA POGAČA SA SREMUŠEM Sočna i mekana kao duša, samo dodajte prilog po želji

Ivana Pavlović

11:30

Sezonski recepti 0

Služite toplo.

posna cvetna pogača sa sremušem
Printscreen

Potrebno je:

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 300 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike maslinovog ulja

Za nadev:

  • 200 g sremuša
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 čen belog luka
  • svež peršun 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte mlaku vodu, šećer i suvi kvasac. Pustite da odstoji 5-10 minuta, da se kvasac aktivira. Onda dodajte brašno, so i maslinovo ulje u posudu s nadošlim kvascem pa zamesite glatko testo. Pokrijte i ostavite sat vremena na toplom, da naraste. Operite i sitno iseckajte sremuš, pa ga propržite 2 do 3 minuta, na zagrejanom maslinovom ulju u tiganju. Umešajte so i sitno seckan beli luk, pa još malo propržite. Nadošlo testo razvaljajte u oblik pravougaonika, pa nanesite nadev preko njega. Urolajte u oblik rolata, pa presecite po dužini na dva dela. Onda delove preprelite zajedno, da rezane strane budu okrenute ka spolja. Zatim, spojite krajeve da dobijete oblik venaca (krug). Prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Pustite da pogača narasta još 20 minuta. Pecite pogaču 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ukrasite svežim peršunom.

Sirni namazi – 4 ukusa 😍 Sastojci: 1 kg sitnog domaćeg sira (podeliti na 4 dela) Prvi namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake 2 kašike ajvara So po ukusu Drugi namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake 2 čena belog luka (sitno seckana ili izgnječena) Maslinovo ulje po ukusu So po ukusu Seckani peršun Treći namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake Ljuta seckana paprika So po ukusu Četvrti namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake 100 g seckane pršute 1 kašika kečapa Priprema: Svaki namaz dobro promešati u posebnoj činiji, a zatim ih poslužiti zajedno kako bi gosti mogli uživati u različitim ukusima. Ovo je sjajan način da obogatite trpezu i impresionirate goste! #mojatrpeza #sirninamaz #recept #foodtok #fyp #fypシ゚viral #fypシ゚ #foryoupage #viraltiktok ♬ original sound - Moja Trpeza Watch on TikTok
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#posna pogača #posna cvetna pogača sa sremušem #recept

Komentari (0)