DOMAĆI RAŽENI HLEB Sočan i ukusan, a biće mekan i sutradan
Biće još ukusniji nego onaj iz pekare.
Potrebno je:
- 384 g brašna
- 100 g raženog brašna
- 2 kašičice soli
- 10 g instant kvasca
- 1 kašika semena kima
- 400 ml mlake vode
- 45 g meda
- 2 kašike maslinovog ulja
- omekšani puter, za podmazivanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 190 stepeni. U jednoj velikoj posudi umutite brašno, so, instant kvasac i semenke kima. U srednjoj posudi umutite med sa vodom. Onda dodajte u brašno, a zatim 1 kašiku ulja. Mešajte lopaticom dok ne dobijete lepljivu loptu testa. Pokrijte kuhinjskom krpom i pustite da se diže dva do tri sata, na toplom mestu. Kašiku maslinovog ulja rukom utrljajte po površini testa. Ostavite testo 45 minuta. Prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Pustite da se hleb prohladi pola sata pre sečenja.
Možda vas zanima:
DOMAĆI RAŽANI HLEB Mekan kao duša, zdrav i ukusan, pravićete ga stalno
Zdravija varijanta hleba koja će vas oduševiti ukusom. Pogodan za osobe koje su na dijeti ili vode računa o ishrani.
JEZEKILJEV HLEB ZA DUGOVEČNOST Po receptu starom 2500 godina
Biće mekan i sočan kao duša.
FRANCUSKI BAGET NA DOMAĆI NAČIN Mekan kao duša, a biće podjednako svež i sutradan
Cela kuća zamiriše dok se peče.
DOMAĆI HLEB OD SAMO 2 SASTOJKA Spolja hrskav, a iznutra mekan kao duša
Samo dodajte prilog po želji.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)