VALFORD SALATA Neodoljivi spoj jabuka, oraha i celera u predjelu kome nema ravnog

Ivana Pavlović

12:30

Sezonski recepti 0

Nastala je po ideji Oskara Čirkija, šefa sale poznatog njujorškog hotela, Walford Astoria.

valford salata
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 veća jabuka greni smit
  • 1 koren celera
  • sok od pola limuna
  • 1 šolja seckanih oraha
  • 1 kašičica rena
  • 200 ml kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • so
  • biber

Priprema:

Očišćen celer prokuvajte 5 minuta, pa kad se ohladi, narendajte na krupnije rende i poprskajte sokom od limuna. Očišćenu jabuku iseckajte na kockice i dodajte celeru sa dve trećine oraha. Posolite i pobiberite, pa prelijte mešavinom pavlake i majoneza. Pre posluživanja ukrasite salatu ostatkom oraha.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading