TIRAMISU SA LIMUNOM Osvežavajući desert u slatko-kiselkastom spoju ukusa

Ivana Pavlović

12:30

Sezonski recepti 0

Kremast i sočan, nestaće sa stola odmah.

tiramisu sa limunom
Shutterstock

Potrebno je:

  • Pakovanje piškota
  • 40 g mascarponea 
  • 1/2 l slatke pavlake
  • prema želji pola kremfiksa
  • 2-3 kašičice šećera
  • 4-5 vanilin šećera
  • aroma limuna – prema želji – nekoliko kapi
  • sok od 1-2 limuna
  • 2 narendane korice limuna

Priprema:

U šerpi pomešajte 2-3 kašičice šećera, 2 vanilin šećera, oko 2-2,5 dcl vode, aromu limuna i sok od limuna. Kuvajte sirup na laganijoj vatri 10-ak minuta, uz neprestano mešanje. Onda ga ostavite da se prohladi. Sir umutite sa šećerima i rendanom limunovom koricom. Slatku pavlaku umutite u čvrst sneg, pa pred kraj dodajte vaniline šećere i kremfiks. Lagano sjedinite slatku pavlaku sa kremom od sira. U pleh poređajte red piškota, pa ih premažite sirupom. Onda nanesite krem. Nanesite drugi red piškota, pa ponovite postupak. Narendajte koricu limuna. Kolač ostavite dva sata u frižideru da se prohladi.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading