UŠTIPCI OD KROMPIRA Jeftino jelo koje osvaja na prvi zalogaj, super predlog za večeru

Ivana Pavlović

18:00

Sezonski recepti 0

Služite toplo uz pavlaku.

uštipci od krompira
Printscreen

Potrebno je:

  • 455 g krompira
  • 35 g univerzalnog brašna
  • 1/2 srednjeg crnog luka, oljuštenog
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica fine morske soli
  • 0,25 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 1 veliko jaje
  • so
  • ulje 

Priprema:

Krompir i luk izrendajte na krupno rende. Ocedite što je više moguće. U jednoj velikoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo, so i biber, a zatim umutite jaje. Onda dodajte oceđeni krompir i mešajte dok se krompir ravnomerno ne premaže testom. Pržite na tiganju oko 4 do 5 minuta, dok ivice ne porumene.Zatim, okrenite i pržite dok druga strana ne porumeni, još 3 do 4 minuta. Stavite uštipke na tanjir i posolite.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading