PIRE KROMPIR ZAPEČEN SA MESOM Ručak za čistu desetku, ukućani će stajati u redu za još

Ivana Pavlović

15:30

Sezonski recepti 0

Rapsodija ukusa u svakom zalogaju.

zapečena piletina sa sirom
Shutterstock

Potrebno je:

Za pire krompir:

  • 5 većih krompira
  • 3 kašike maslaca
  • 1 šolja mleka
  • so

Za fil od mesa:

  • 300 g junetine na kockice
  • 1 crni luk
  • 4 kašike ulja
  • 300 g spanaća
  • 200 g pečuraka
  • so
  • biber

Bešamel sos

  • 2 kašike maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 2 šolje mleka
  • so

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Skuvajte krompir. Od maslaca, brašna i mleka napravite bešamel sos, pa ga začinite po ukusu. Sitno seckan crni luk prodinstajte u zagrejanom tiganju, pa dodajte kockice mesa, pa sitno seckane pečurke. Dinstajte oko 20 minuta, pa dodajte spanać i skinite sa ringle.Dodajte maslac i mleko krompiru, pa umutite u pire. U vatrostalnu posudu prvo stavite sloj pire krompira, pa sloj mesa, pa obilno prelijte bešamel sosom i kačkavaljem. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#zapečeni pire krompir sa mesom #pire krompir #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti