Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 2 kašike domaćeg kajmaka
  • 2 kašike sitnog belog sira (ili feta)
  • 100 g kukuruznog brašna (sitnije mleveno)
  • 1 kašika putera ili masti
  • so po ukusu

Priprema:

Mleko zagrejte u šerpi na srednjoj vatri. Onda dodajte kajmak i sir, pa mešajte. Dodajte kukuruzno brašno , uz neprestano mešanje. Onda smanjite vatru i kuvajte oko 10 minuta. Umešajte kašiku putera ili masti, pa mešajte dok se ne sjedini. Posolite, pa skinite sa vatre.

Box: Video