ĆUFTE OD SKUŠE Nema ko vam neće tražiti recept, osvajaju od prvog zalogaja

Ivana Pavlović

14:30

Sezonski recepti 0

Mekane i sočne, za ručak koji se pamti.

ćufte od skuše
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g oslića
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 ml ulja
  • 150 g blanširanih badema
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašičica bosiljka
  • 500 ml pileće kocke od supe
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • peršun za posipanje

Priprema:

Što sitnije iseckajte oslića bez kostiju, luk i bademe. Zatim dodajte kašiku suvog biljnog začina, soja-sos, kašiku ulja i kašiku gustina, pa napravite ćufte i pržite ih na vrelom ulju. Poređajte ih u tanjir, a u ulje u kom su pržene sipajte pileću supu, dodajte kašiku gustina i kuvajte dok se ne zgusne. Začinite ćufte pa ih prelijte sosom. Na kraju ih pospite seckanim peršunom.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading