NEODOLJIVE ĆUFTE SA PIRE KROMPIROM Jednostavni ručak koji pomera granice dobrog ukusa
Sočne i slasne, prste da poližete.
Potrebno je:
Za ćufte (4 osobe):
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- 2 kašike prezli
- 1 kašika senfa
- so
- biber
- suvi začin po ukusu
- muskatni oraščić po želji
- malo mleka
- maslac i ulje za prženje
Za sos:
- 1 kašika brašna
- 200 ml goveđe supe
- 1 kašičica senfa
- so
- biber
Za pire krompir:
- 800 g krompira
- 50 g maslaca
- 100 ml mleka
- so
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte mešano mleveno meso, lukove, prezle, senf, so, biber, suvi biljni začin, muskantni oraščić. Rukom oblikujte 4 veće kugle. Zagrejte ulje i maslac u tiganju pa propržite ćufte sa svih strana. Zatim poklopite i smanjite vatru pa dinstajte još 20 minuta. Dodajte malo masnoće pa dodajte kašiku brašna i kratko propržite. Nalijte goveđu supu. Začinite i dodajte senf pa kuvajte sve dok se ne zgusne. Skuvajte krompir u slanoj vodi pa izgnjelite. Onda dodajte maslac i mleko pa kremasto umutite.
Možda vas zanima:
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Polizaćete i tanjir koliko su ukusne, a sa njima nema greške, svi ih vole!
Služite uz njoke ili pire krompir.
SOČNE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Super idu uz pire krompir, a pravi raj za nepca
Ukusa koji govori 1000 jezika.
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Toliko su sočne da će biti super i sutradan kada ih podgrejete
Najbolje služite uz krompir pire.
ĆUFTE U BELOM SOSU Ručak bez mane zbog kog će ukućani stajati u redu za još
Ukusno jelo koje svi vole, a lako i brzo se priprema.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Komentari (0)