KOSOVSKA POGAČA Recept glumca Milana Vasića oduševio domaćice na mrežama
Glumac Milan Vasić nedavno se ostvario u najvažnijoj životnoj ulozi, postao je otac dečaka Despota. Da nije talentovan samo za „daske koje život znače“ pokazuje i ovaj recept za kosovsku pogaču, po receptu njegove majke, koja mu je omiljena, a ne sumnjamo da će se i vama svideti.
Sastojci:
- 200 ml mlake vode
- 200 ml mlakog mleka
- 2/3 kocke kvasca
- 2 kašičice šećera
- 750 grama brašna
- so po želji
- 2 do 3 kašike ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Izmrvite kvasac pa dodajte šećer i kašiku brašna, pa sipate vodu i mleko koje ste pomešali i zajedno ugrejali. Promešajte i ostavite nekoliko minuta da se kvasac aktivira, pa dodajte so i ulje. Polako dodajte brašno dok ne zamesite testo. Zatim ga prebacite u pleh obložen pek-papirom. Onda ga premažite uljem i izbockajte viljuškom. Pecite pogaču 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni, sve dok ne porumeni.
Možda vas zanima:
HAČAPURI Tradicionalna gruzijska pogača sa sirom obara s nogu, a biće savršena i sutradan
Tradicionalna gruzijska pogača sa sirom osvojiće vas od prvog zalogaja. Ime je nastalo od reči hačo (vrsta sira) i puri (hleb). Uglavnom se jede kao predjelo, a možete da ga jedete za doručak ili večeru.
DOMAĆA POGAČA SA JOGURTOM Pravi se bez kvasca, a mekana i gotova za 25 minuta
Brza i mirisna, samo dodajte prilog po želji.
BRZA POGAČA BEZ KVASCA Sa pavlakom, mekana kao pamuk i uspeva svima
Zamiriše cela kuća dok se peče.
PUNJENA POGAČA SA AJVAROM Zbog mirisa i komšije dolaze nepozvane
Mirisna i sočna, nećete moći da prestanete da jedete.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Komentari (0)