SOČNE PILEĆE ŠNICLE Iste kao one iz restorana, saftaste i razvaljuju ukusom

Ivana Pavlović

13:30

Sezonski recepti 0

Samo dodajte salatu ili prilog po želji.

pileće šnicle
Shutterstock

Potrebno je::

  • 600 g pilećih šnicli 
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 100 ml pilećeg bujona
  • 1 kašika senfa
  • 2 čena belog luka, sitno iseckana
  • so
  • biber po ukusu
  • sveže začinsko bilje

Priprema:

Posolite i pobiberite pileće šnicle pa ih premažite senfom sa obe strane. Kratko ih propržite u zagrejanom  tiganju, sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Zatim ih izvadite u tiganj i dodajte beli luk, pavlaku i bujon. Mešajte sve dok sos ne postane kremast. Onda vratite šnicle u sos pa krčkajte još 10 minuta na tihoj vatri. Pospite šnicle svežim začinskim biljem.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading