UŠTIPCI SA SIROM BUDE NOSTALGIJI Bake u Jugoslaviji su ih pravile baš ovako

Ivana Pavlović

10:30

Sezonski recepti 0

Mekani i sočni, i dupla mera će biti malo.

uštipci sa sirom
Shutterstock

Potrebnp je:

  • 2 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g brašna
  • 150 g sira

Priprema

U jednoj posudi žicom umutite jaja. Dodajte mleko i ulje pa ponovo žicom sjedinite. Zasebno pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte u mešavinu sa jajima. Sve dobro umutite, da nema grudvica. Zatim dodajte izmrvljeni sir i kašikom sjedinite. Sipajte manje količine smese i spuštajte u šerpicu sa zagrejanim uljem. Pržite uštipke na srednjoj temperaturi, sa obe strane. Onda stavljajte uštipke na ubrus da se ocede od viška masnoće.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading