DOMAĆE KIFLICE ZA SAVRŠENO JUTRO Zamirisaće na stolu dok pristavite kafu

Ivana Pavlović

08:40

Sezonski recepti 0

Samo dodajte jogurt ili kiselo mleko.

kiflice sa jogurtom
Shutterstock

Potrebno je:

  • jedan kg brašna
  • 2 čaše mleka
  • čaša i po vode
  • šolja ulja (od kafe)
  • 2 jajeta (za testo)
  • kockica kvasca
  • margarin
  • 2 kašikice soli
  • 2 jajeta (za premazivanje)
  • kašikica šećera
  • susam
  • sir, džem, krem

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno,  kvasac, šećer. Onda dodajte jaja, mleko, vodu i ulje, pa zamesite glatko testo. Ostavite ga pola sata na toplom da naraste, pa ga podelite na 8 jufkica. Zatim svaku jufkicu razvucite u veći krug pa premažite prethodno otopljenim margarinom. Onda podelite na četvrtine pa na osmine i na svaku nanesite fil i uvaljajte u kiflicu. Kiflice poređajte na pleh obložen pek papirom. Premažite svaku umućenim jajetom pa ih pospite susamom. Pecite kiflice u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading