PROJA SA SIROM ŽUTA KAO SUNCE Evo kako je prave u kafani, biće sveža i 5 dana

Ivana Pavlović

11:30

Sezonski recepti 0

Služite toplu uz jogurt ili kiselo mleko.

proja sa sirom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 400 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 200 g feta sira ili drugog sira po izboru
  • seckani peršun ili drugi začini po želji

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.
Zasebno umutite jaja, pa dodajte jogurt i ulje. Promešajte dobro pa sjedinite obe smese. Zatim dodajte izmrvljen sir pa sve sjedinite. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite proju oko 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading