Potrebno je:

225 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

50 g hladnog putera

25 g šećera

1/4 kašičice soli

150 ml mleka

1 jaje

džem po želji

pavlaka

med 

kajmak

Priprema:

Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, so i prašak za pecivo. Onda dodajte hladni puter sečen na kockice pa utrljavajte dok ne dobijete sipkavu smesu. Sipajtre mleko pa pomešajte. Zatim rastanjite na pobrašnjenoj radnoj površini na debljinu oko 2 cm. Čašom vadite pogačice. Poređajte na pleh obložen pek papirom pa premažite umućenim jajetom. Pecite skonse 12 do 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Onda ih ostavite da se malo prohlade pa služite tople, uz džem, pavlaku, med i kajmak.