Potrebno je:
500 g njoka
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 crvena paprika
1 tikvica
200 g šampinjona
400 ml paradajz sos
1 kašika paradajz pirea
150 ml pavlake za kuvanje
maslinovo ulje
so, biber, bosiljak i origano
200 g kačkavalja
svež bosiljak
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Sitno seckan crni luk propržite na malo ulja da omekša. Onda dodajte seckane paprike, beli luk, tikvicu i papriku, pa dinstajte oko 5 minuta. Dodajte pasirani paradajz, so, biber, bosiljak i origano. Zatim umešajte pavlaku za kuvanje pa kuvajte još 5 minuta. Dodajte njoke u sos pa sve prebacite u vatrostalnu posudu. Pospite kačkavaljem ili rendanim sirom. Pecite jelo 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Komentari (0)