Potrebno je:

  • smesa:

  • 300 g skuvanog krompira
  • 100 g posnog margarina
  • 100 g posne čokolade
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kašika ruma
  • 150 g mlevenog keksa
  • 100 g mlevenih oraha

  • glazura:

  • 200 g posne čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema:

Krompir oljuštite pa isecite na kocke i kuvajte sve dok ne omekša. Onda ga ocedite i izgnječite u kašu. Zatim dodajte omekšali margarin i prah šećer. Mikserom dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu. Otopite čokoladu na pari pa je dodajte u smesu. Onda umešajte mlevene orahe, mleveni keks i rum. Zamesite smesu pa je utisnite u četvrtasti kalup obložen pek papirom. Ostavite pola sata u frižideru da se dobro stegne, pa isecite štanglice. Otopite čokoladu sa uljem da dobijete glazuru. Njome prelijte štanglice.