Potrebno je:

  • 300 g pšenice
  • 150 g šećera
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g kokosovog brašna
  • 100 g žele bombona
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema:

U hladnoj vodi potopite pšenicu pa je ostavite 12 sati tako da nabubri. Onda je dobro operite pa je kuvajte sve dok ne omekša, u čistoj vodi. Zatim je procedite i ostavite da se blago ohladi. Sameljite je u blenderu dok smesa ne postane homogena. U jednoj posudi sjedinite šećere, mlevenu pšenicu, kokosovo brašno i mlevene orahe. Onda umešajte seckane žele bonbone pa promešajte, dok se sastojci ne sjedine. Slavsko žito pospite kokosom i dekorišite po želji.