Potrebno je:
-
Za koru:
- 6 kašika brašna
- 1 kašika kakao praha
- 6 celih jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika mlevenih oraha
- 5 kašika soka od pomorandže (za preliv)
-
Za prvi fil:
- 300 g mlevenog keksa
- 250 g margarina
- 200 ml soka od pomorandže
- 150 g šećera u prahu
-
Za drugi fil:
- 1 l mleka
- 4 kesice pudinga od vanile
- 500 g margarina
- 300 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 3 kutije piškota (oko 600 g)
- 3 kutije jafa keksa (oko 450 g)
-
Za dekoraciju:
- šlag
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerom. Onda dodajte pomešano brašno sa orasima i kakao prahom. Varjačom lagano sjedinite.Izlijte smesu u kalup obložen pek papirom.Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kora pečena. Onda je još vruću prelijte sokom od pomorandže i pustite da se ohladi. Zatim mleveni keks natopite sokom od pomorandže. Zasebno umutite 250 g margarina sa prah šećerom pa dodajte otopljeni keks i dobro sjedinite. Puding razmutite u malo mleka, a ostatak mleka stavite sa šećerom da provri. Onda kuvajte na tihoj vatri, sve dok se ne zgusne. Margarin penasto umutite sa prah šećerom pa dodajte prohlađen puding. Zatim fil podelite na dva dela. Jednom delu dodajte otopljenu čokoladu. Nanesite prvi fil preko kore pa dobro poravnajte. Preko toga stavite keks od pomorandže natopljen sokom. Nanesite žuti fil pa poravnajte. Preko njega ređajte piškote natopljene sokom, pa završite slojem čokoladnog fila. U jednoj posudi umutite šlag pa njime premažite celu tortu.
Komentari (0)