Potrebno je:

  • 200 g sira 
  • 150 g putera
  • 1 kašičica praška za pecivo
    250-300 g mekog brašna
    1 kašičica soli
    2 kašike ajvara
    1 žumance
    susam za posipanje

    Priprema:

    Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte omekšali puter, ajvar i sir.Onda dodajte prašak za pecivo, brašno i so pa zamesite glatko testo, koje ne treba da odstoji. Zatim odmah testo razvijte u kvadrat pa premažite žumancetom i pospite susamom. Napravite pogačice pa ih poređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite pogačice oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.