Sastojci:

  • 250 ml piva
  • 250 ml ulja
  • 1,5 kašičica soli
  • 700 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g susama
  • 100 g lana
  • kim po želji
  • kurkuma 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Sipajte pivo i ulje u vanglicu pa dobro promešajte. Onda dodajte lan i susam i opet promešajte. Brašno prosejte sa soli i praškom za pecivo pa umesite glatko testo.Zatim pokrijte testo i ostavite 20 minuta da odstoji. Onda ga podelite na nekoliko loptica, pa svaku razvucite u pravougaonik debljine oko 5 mm. Pospite kurkumom pa secite na trakice željene širine.Potom svaku trakicu valjajte u spiralu pa ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite štapiće oko 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.