Svinjski medaljoni umotani u slaninicu

Sastojci:

Za marinadu:

1 kašika meda

2 kašike soja sosa

1 dl belog vina

začini po želji

Za meso:

450 g svinjskog filea

4 kriške slanine

2 kašike ulja

so, biber

Priprema:

Pripremite marinadu od meda, soja sosa i vina. Dodajte začine po želji. File iseći na medaljone. Ostavite ih da odstoje u marinadi najmanje dva sata, najbolje preko noći. Izvadite ih, umotajte u slaninu i učvrstite čačkalicama. Zagrejte tiganj i pržite medaljone sa svih strana, dok ne dobiju lepu boju. Uklonite čačkalice pre serviranja.

 
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 
Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.