Piletina punjena zaljućenim sirom 3
Sastojci:
500 g mlevene piletine
250 g kremastog sira
1 halapenjo papričica
1 hot portugal papričica
1 kašičica čilija u prahu
1 jaje
1/4 šoljice prezli
1 kašika mešavine mediteranskih začina
1 kašičica protisnutog belog luka
Priprema:
Pomešajte piletinu, jaje, prezle i mešavinu začina. U drugoj posudi pomešajte sir, papričice, čili i beli luk. Od mešavine sa sirom napravite kuglicu, pa je obložite mešavinom mesa i prezli. A možete i da uzmete meso, napravite kuglu, prepolovite i spljoštite oba dela. Na jedan stavite kuglicu sira, a prekrijte drugim. Oblikovane pljeskavice uvaljajte u prezle i stavite na nauljen pleh. Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)