Čili kon karne
Sastojci:
800 g junetine
600 g paradajza
400 g crvenog pasulja iz konzerve
3 crna luka
3 čena belog luka
2 kašike mlevene ljute paprike
1 kašičica kumina
1/2 kašičice origana
6 kašika povrtnog bujona
ulje
Priprema:
Meso iseckajte i kratko propržite na vrelom ulju na jakoj vatri. Dodajte sitno seckane crni i beli luk, dinstajte 5 minuta, dodajte oceđen pasulj i promešajte. Oljuštite paradajz, naseckajte na komade i dodajte mesu. Začinite, dolijte bujon i krčkajte dok se meso ne skuva. Po potrebi dodajte još malo tople supe.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)