Pasta sa sosom od sremuša
Sastojci:
600 g testenine
200 g sremuša
100 g lešnika
maslinovo ulje
3 kašike parmezana
so, biber
Priprema:
Očišćen i opran sremuš isecite na trake. Lešnik propržite na tiganju bez masnoće. U blender stavite sremuš, lešnik i maslinovo ulje, te dobro usitnite. Pred kraj dodajte parmezan i po potrebi sipajte još ulja, a onda i pobiberite. Testeninu obarite u posoljenoj vodi i procedite. Preliv razredite s malo vode u kojoj ste kuvali testeninu i izmešajte sa obarenom testeninom. Dekorišite po želji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)