Sendvič s pečurkama

Sastojci:

250 g pečuraka

1 kašika putera

6 grančica svežeg timijana

so

2 kriške hleba

1 kašika maslinovog ulja

4 kriške topljenog sira

½ limuna

5-6 zrna bibera, grubo zgnječenih

Priprema:

Na puter u tiganju na srednjoj vatri dinstajte očišćene i iseckane pečurke. Kad puste tečnost i ona ispari, a one poprime zlatnobraon boju po ivicama, posolite, dodajte listiće timijana, promešajte i sklonite sa vatre. Dok se pečurke peku, zagrejte rernu na 250 °C. Kriške hleba premažite maslinovim uljem, pa stavite sir i prebacite u zagrejanu rernu dok se sir ne otopi i postane hrskav. Izvadite iz rerne. Napravi sendvič. Pečurke poređajte na kriške hleba s topljenim sirom. Začinite biberom i nekoliko kapi limunovog soka.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.