Sastojci:
500 g kora za pitu
6 viršli
senf
Fil:
3 jaja
1 čaša jogurta (180 ml)
1/2 čaše ulja
1 čaša brašna
1 prašak za pecivo
Priprema:
Belanca umutiti u čvrst šam, dodati žumanca i mutiti da smesa postane penasta. Dodati jogurt, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Mikserom sjediniti. Viršle iseći na tri dela. Uzeti jednu koru, premazati sa dve kašike fila, preklopiti sa leve i desne strane do pola, premazati filom, preklopiti na pola, ponovo premazati filom, staviti parče viršle i uviti u rolnicu. Svako parče viršle, pre nego što se stavi na koru, odozgo premazati senfom. Rolnice ređati u pleh obložen pek papirom. Ostatkom fila premazati rolnice odozgo. Peći u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni oko pola sata.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)