Pire od graška s mentom

Sastojci:

450 ml vode

300 g svežeg graška

5 g listova sveže mente

1 kašika putera

so, biber

Priprema:

Ulijte vodu u lonac, stavite na srednje jaku vatru i pričekajte da zavrije. Smanjite vatru, dodajte grašak, listiće mente i prstohvat soli pa kuvajte otprilike pet minuta, dok grašak ne omekša. Procedite grašak i pomoću štapnog miksera blendajte dok ne dobijete glatki pire. Probajte pa začinite sa solju i biberompo ukusu.
Dodajte puter u još topli pire i miješajte dok se ne rastopi. Poslužite toplo!

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.