Miš-maš s mlevenim mesom

Sastojci:

500g mlevenog mesa

2-3 glavice crnog luka

5-6 paprika

5-6 paradajza

4 jaja

peršun

so po ukusu

Priprema:

Sitno isecite luk, paprike i paradajz. U tiganj sipajte ulje i prvo dinstajte luk. Kad se zaprži, dodajte paprike. Nakon nekoliko minuta, dodajte mleveno meso. Lepo mešajte da se izdrobi da se dobiju mrvice. Kad promeni boju, dodajte paradajz i ostavite jelo da se krčka na tihoj vatri, dok ne ispari tečnost i ne ostane na masti. Na kraju umutite jaja viljuškom i dodajte ih u tiganj. Promešajte dobro i nakon nekoliko minuta skinite s vatre. Servirajte s iseckanim peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video