Sastojci:
1 kg krompira
2 glavice crnog luka
1 čaša kisele pavlake (180 ml)
1 kašika maslaca
1 kašičica soli
Priprema:
Krompir oljuštiti, iseći na kockice i skuvati u slanoj vodi. Iseckan luk propržiti na maslacu sa malo soli, na srednjoj vatri (5 minuta). Odvojiti malo luka za dekoraciju, a ostatak dodati u pire krompir. Skuvan krompir ocediti od vode i izgnječiti. Dodati prodinstan luk, pavlaku, so i sjediniti.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)