Punjeni šampinjoni
Sastojci:
400 g šampinjon
200 g trapist sira
so, biber
beli luk u prahu
ulje
Priprema:
Šampinjone očistiti, ukloniti peteljke, pa ih složiti u tepsiju obloženu pek-papirom i svaku pečurku posoliti i pobiberiti. Polovinu drški pečuraka sitno iseckati, dodati im dve kašike ulja i malo belog luka u prahu, pa malo te smese stavljati u svaki šampinjon. Sir iseći na onoliko komadića koliko ima šampinjona i staviti po komadić na svaku pečurku. Punjene šampinjone peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta. Poslužiti toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)