Pihtije od ribe i pirinča

Sastojci:

100 g pirinča

300 g ribljih fileta

2 kašike želatina

4 čena belog luka

so, biber

peršun

Priprema:

U dve razdvojene posude skuvajte ribu i pirinač, pa procedite. U topli fond od ribe razmutite dve kašike želatina, umešajte sitno seckani beli luk i peršun. Kuvanu ribu sitno iseckajte, pa je zajedno sa barenim pirinčem dodajte u sud. Posolite i pobiberite po ukusu, sve dobro izmešajte i dobijenu masu rasporedite u jednu ili više modli. Pihtije hladite četiri sata.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video