Potrebno je:

  • 700 gr krompira
  • 2 struka luka ili manja glavica crnog
  • 3 čena belog luka
  • 1/2 kašičice ml. paprike
  • 1/2 kašike ajvara
  • nekoliko čeri paradajza ili jedan na komadiće
  • malo bibera mlevenog
  • muskatni oračić
  • suvi začin
  • kurkuma malo
  • peršunov list
  • kocka manja rendanog kačkavalja
  • ulje

Priprema:Luk iseckani pa propržiti dodati beli luk,ajvar, papriku, biber,muskatni oračić, začin, kurkume malo.

Pa ubaciti kuvan krompir sečen po želji, paradajz i izjednačiti. 
Poklopiti i malo popržiti. Dodati rendan kačkavalj i peršunov list. Poklopiti da se kačkavalj istopi. 

Služiti toplo. Fantastičan bolji od mesa.