Sastojci:

1 kg krompira

100 g kačkavalja

100 g margarina

1 čaša (180 ml) kiselog mleka

3 jaja

30 g brašna

Priprema:

Krompir skuvajte u ljusci u posoljenoj vodi. Ohlađen oljuštite i narendajte na krupno. Posolite ga i rasporedite u nauljen i brašnom posut pleh. Jaja umutite i rastopljen margarin. Dodajte i brašno. Pomešajte i prelijte krompir. Pospite narendanim kačkavaljem i pecite u zagrejanoj  rerni na 200 stepeni pola sata.