Sastojci:

10 paprika

150 ml vode

70 ml sirćeta

2 kašike šećera

1 kašika soli

5 zrna bibera

2 lovorova lista

200 g senfa

150 ml ulja

Priprema:

 

Paprike isecite na trake. U šerpu sipajte vodu, sirće, biber, šećer, so i lovorov list. Stavite papriku i kuvajte poklopljeno 15 minuta. Senf i ulje dobro sjedinite, pa kuvane paprike ubacite u tu smesu i dobro promešajte. Sipajte u tegle. Čuvajte u frižideru.