Potrebno je

  • 450 gr graška
  • 200 gr kobasice 
  • 1 glavica luka
  • 2 šargarepe
  • 1 manji krompir
  • 1 kašičica crvene, mlevene paprike
  • 1 kašika suvog začina
  • 100 ml ulja
  • malo soli i bibera, peršunovog lista i lista mirođije

Priprema

Iseckajte pa propržite crni luk na ulju na srednjoj vatri, da dobije žućkastu biju. Onda mu dodajte suvi začin i nalijte malo vode. Zatim nastavite dinstanje luka, dok još ne omekša. Za 10 minuta dodajte grašak i isečeckanu šargarepu. Potom dodajte još vode i kuvajte 30 minuta na srednjoj vatri. Posle toga, dodajte krompir isečen na kockice, kobasicu na kolutove, crvenu papriku, malo soli i bibera. Zatim nalijte vode i nastavite kuvanje dok grašak i krompir ne budu kuvani. Kuvanom jelu dodajte malo peršunovog lista i mirođije. Služite toplo.