Potrebno je

  • 200 g teletine bez kostiju
  • 2 čaše povrća iz carske mešavine
  • suvi biljni začin
  • so
  • biber
  • 500 ml vode
  • 1 kašika peršuna

Priprema

Teletinu kratko prokuvajte u vodu pa prospite vodu. Nalijte u šerpu novu vodu pa dodajte začine i stavite da se kuva. Skuvanom mesu dodajte povrće iz carske mešavine. Vadite komade mesa pa ih isecite na manje delove i vratite. Pustite da se krčka, dok i meso i povrće ne budu dovoljno kuvani.