Potrebno je

  • 500 g pilećeg filea
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 3 jajeta
  • 3 kašike pšeničnog brašna
  • 3 kašike projinog brašna
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike pavlake
  • 3 kašike ulja

Priprema:
Iseckajte belo meso na kockice. Dodajte iseckan crni luk, jaja, pšenično i kukuruzno brašno, so, ulje, senf, pavlaku i usitnjen beli luk. Izmešajte i pržite na vrelom ulju s obe strane dok ne dobiju smeđu boju.